小磨香油采用的是“水代法”生产，这是一种**的工艺，是我们的祖先发明的，尤其值得我们骄傲。小磨香油的主要工具就是石磨。芝麻炒熟后，通过石磨的研磨，形成酱坯。在酱坯中倒入一定比例的*饮用水，利用油水比重不同，将油从酱坯中代换出来，在国家标准中称为“水代法”。

 

　　关于黔南小磨香油安全问题，一边要扩大推广力量，又要使得大家从思想上了解到不要图合理，不能买“三无”产品，使用传媒提升辨别真假的能力，对伪劣小磨香油有着防御想法。关联单位对有些营销“三无”的黔南小磨香油小贩要依照法律采取查处，若干商家心坎懂得他们所发卖小磨香油的来龙去脉，但为了获得收益蓄谋而为之。要使这种发卖人付出巨额的代价，在其中汲取教训，他们才能会悔悟。否则，这会化解了，给点钱，明天再一次重温旧业，不断循环。

 

　　我公司本着“以产品质量求生存，靠企业信誉促发展”的经营理念，把*的服务、高质量的产品真诚奉献给社会。公司曾获得“消费者信得过单位”称号。

 

　　黔南小磨香油监管部门要确实地承担责任，发现麻烦并迅速处理，也要惩治哪些居心不良的黔南小磨香油公司，他们清楚这样小磨香油的安全性，他们心坎知道这种小磨香油对人们的祸害。相对黔南小磨香油安全，监督部门不会有“市场差别”之分，对每个行业不可减弱料理，要等量齐观。确信，人民大众有了理念，督查单位忠于职守，黔南小磨香油安全，必然不会变成 督查的漏洞，假冒小磨香油也会无藏身之所。

 

　　小磨香油采用低温水代法制取，芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚，芝麻酚具有浓郁的芳香气味，小磨香油在制作的过程中，芝麻酚在低温下不易被破坏流失，对香油天然的抗氧化作用。因此小磨香油的保质期、保存期较长。小磨香油在低温下制取的过程中，其所含的营养成分不易被破坏流失，因此营养价值较高，能保持18个月。小磨香油容易酸败，香味也易挥发，储存时可将新鲜的香油装入小口颈玻璃瓶中，按每500克香油加入1克盐的比例加入盐，摇动瓶子至盐溶化，盖严益放置暗处沉淀3天．然后将香油倒入洁净、干燥的棕色玻璃瓶中，用木塞或其他金属盖盖紧，在避光处保存，随吃随取。要注意的是，装油的瓶子切勿使用橡皮等有异味的瓶农，

 

　　大家要对小磨香油安全越发在意，大家不会依旧像原来那样对小磨香油安全“放任相信”。对于黔南小磨香油的安全性不能仅仅听他传播，还要几经亲身考察才可以购买。