防止花生酱变质是有一定技巧的,大家知道吗,下面花生酱厂家徐府香油分享一下吧:

 

　　总的来说保管方法:用清洁容器盛装,存于阴凉、干燥、清洁处.酱上层可存持一层浮油隔绝空气,以抑制微生物繁殖.容器盛产,以免吸潮引起油脂败坏.

 

　　另外防止花生酱等酱料变质可以:

 

　　1、添加较大量的盐或糖;

 

　　2、将酱料放到锅(*好高压锅)中煮沸灭菌;

 

　　3、保持密封,每次用完马上密封好.如果做到其中一两种,可以加长保存时间,三个方便都做到,应该可以比较长时间保存.

 

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